
Notre univers culinaire
Nous avons imaginé ce lieu avec une idée simple : proposer une cuisine généreuse et pleine de saveurs.
Vil, le gérant, puise son inspiration dans ses origines laotiennes et dans une cuisine riche en parfums et en traditions.
Ici, les saveurs asiatiques rencontrent naturellement les grands classiques. Le wok côtoie les casseroles, tandis que la citronnelle et le gingembre apportent une touche originale aux recettes que l’on connaît bien.
Chaque midi en semaine, le menu change au gré des envies : bœuf bourguignon mijoté, bao moelleux au bœuf parfumé ou osso buco fondant à la milanaise.
Une cuisine variée et gourmande, portée par une équipe attentive qui aime recevoir et faire plaisir.
Nous avons également choisi de conserver l’un des emblèmes historique de l’établissement : la pizza cuite au feu de bois, préparée dans le respect de la tradition.
Le restaurant
Contact
Adresse
10 rue de Magenta - 86000 Poitiers
Téléphone
+33 5 49 88 07 64
reservations.joliden@gmail.com







